Thông thường, điều chỉnh hai vị trí, hiệu suất làm kín nghiêm ngặt, bùn, mài mòn, lối đi co ngót, hành động đóng mở nhanh (1/4 lần lượt mở và đóng), cắt áp suất cao (chênh lệch áp suất lớn), tiếng ồn thấp, tạo bọt khí và khí hóa, Van bi thép không gỉ được khuyên dùng cho các hệ thống đường ống rò rỉ một lượng nhỏ không khí, có mô-men xoắn hoạt động nhỏ và có khả năng chống chất lỏng thấp.
Vì van bi thường sử dụng cao su, nylon và Teflon làm vật liệu đệm ghế nên nhiệt độ sử dụng của chúng bị giới hạn bởi chất liệu của đệm ghế. Chức năng cắt của van bi inox có được là do bi kim loại được ép vào chân van nhựa dưới tác dụng của môi chất (van bi nổi). Phớt chân van bị biến dạng do biến dạng đàn hồi cục bộ dưới một áp suất tiếp xúc nhất định. Biến dạng này có thể bù đắp cho độ chính xác sản xuất và độ nhám bề mặt của quả cầu và đảm bảo hiệu suất làm kín của van bi bằng thép không gỉ.
Vì đệm chân van của van bi thường được làm bằng nhựa nên trong cấu tạo và tính năng của van bi bằng thép không gỉ, cần xem xét khả năng chống cháy và chống cháy của van bi, đặc biệt là trong ngành dầu khí, hóa chất, luyện kim và các các phòng ban, trong điều kiện dễ cháy và nổ. Van bi được sử dụng trong các thiết bị và hệ thống đường ống của các phương tiện, và khả năng chống cháy, chống cháy cần được quan tâm nhiều hơn.
Van bi cũng thích hợp sử dụng trong hệ thống đường ống có kết cấu nhẹ, áp suất cắt thấp (chênh lệch áp suất nhỏ), môi chất ăn mòn.
Van bi thép không gỉ cũng có sẵn trong các đơn vị nhiệt độ thấp (lạnh sâu) và hệ thống đường ống.
Trong hệ thống đường ống dẫn oxy của ngành luyện kim, van bi bằng thép không gỉ đã được tẩy dầu mỡ nghiêm ngặt được sử dụng.
Khi đường chính trong đường ống dẫn dầu và đường ống dẫn khí đốt được chôn dưới đất, cần có van bi hàn toàn lỗ.
Khi yêu cầu phải có hiệu suất điều chỉnh thì cần sử dụng van bi inox có cấu tạo đặc biệt với lỗ mở hình chữ V.
Trong dầu khí, hóa dầu, hóa chất, năng lượng điện và xây dựng đô thị, van bi bằng thép không gỉ kín kim loại sang kim loại có sẵn cho các hệ thống đường ống có nhiệt độ hoạt động trên 200 ° C.